发布时间:2022-01-19
虽然寒冷的气温阻挡了消费者在外购买棒支雪糕的欲望,但那些开在购物中心或拥有独立门店的雪糕店却迎来了春天。
究竟是什么原因,让他们在大冬天里吃雪糕?
虽然身体在冬天,但是灵魂依然在夏天。即便大雪纷飞,依旧是一袭长裙外加长宽羽绒服的穿搭,走进暖气足足的商场,那不依然是夏天么。而且冬季干燥的环境下除了奶茶,雪糕显然是更好的选择。
雪糕下午茶,拍照精选。除了吃饭看电影之外,在冬季的暖阳下,约上喜欢的那个人,一起喝雪糕下午茶,精美大片不费吹灰之力就可以拍出来,然后两人分享一直雪糕,甜蜜又美好。
雪糕、冰淇淋的颜色绚丽多彩,这方面食用色素功不可没。那么食用色素安全吗?食品专家、主任医师指出,简单说,依法使用的食用色素是安全的,违法违规生产使用则是不安全的:“食用色素分为天然色素和人工合成色素,目前多数产品使用的是天然色素。天然色素是从植物中提取出来,而那些采用化学方法直接合成的色素则被称为人工色素,如胭脂红,柃檬黄等。通过实验,我们发现采样的雪糕,冰淇淋中均未使用违规色素。”
人工色素、(合成着色剂)包括:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝等。
天然色素包括:红曲米粉、南瓜粉、抹茶粉、菠菜汁等。
虽然在我国,天然色素和人工合成的食用色素都可以作为添加剂使用,但从接受程度上,人们更喜爱天然色素。